ЦИКОРИЙ
7 букв
Значение
- ботан. двухлетнее или многолетнее травянистое растение семейства астровых
- кулин. сушёный корень такого растения, используемый как примесь к кофе или для приготовления суррогата кофе, также в качестве гарнира, приправы и т. п
- кулин. напиток из корня растения, суррогат кофе
По материалам Викисловаря, CC BY-SA.
В сканвордах
- Заменитель кофе.
- К этому роду относится эндивий, листья и черешки которого употребляют в пищу, а нам больше известен заменитель кофе из родичей эндивия.
- Его высушенный корень обжаривают и, либо добавляют в кофе, либо полностью заменяют им кофейные зёрна.
- Зеленной овощ.
- Растение, петров батог.
- Эндивий.
- Лекарственное растение.
- Растение семейства сложноцветных, сорняк.