БЛАНШИРОВАНИЕ

Значение

1. кратковременная термическая обработка поверхности сырых продуктов питания

По материалам Викисловаря, CC BY-SA.

В сканвордах

• Обработка продуктов горячей водой, паром.
• Функция шпарителя как машины.

Списки с этой буквой

• Слова из 13 букв на Б →
• Слова из 13 букв, оканчивающиеся на Е →