БИГОС

Значение

1. кулин. своего рода горячая окрошка, приготавливаемая тушением в кастрюле смеси кусочков свинины (ветчины, корейки, шпига), лука, огурцов, капусты, но не с водой, а с квасом

По материалам Викисловаря, CC BY-SA.

В сканвордах

• Польская солянка.
• Какому национальному польскому блюду посвящён знаменитый отрывок в поэме Адама Мицкевича « Пан Тадеуш »?
• Блюдо польской и белорусской кухни: тушеная капуста с кусочками свинины, ветчины, сала с добавлением лука, огурцов.

Похожие слова

Отличаются одной буквой.

• бигус

Списки с этой буквой

• Слова из 5 букв на Б →
• Слова из 5 букв, оканчивающиеся на С →