АНТРЕКОТ

Значение

1. кулин. межрёберная часть говяжьего мяса
2. кулин. кушанье, приготовленное из такого мяса

По материалам Викисловаря, CC BY-SA.

В сканвордах

• Отбивная котлета из межрёберной части говядины.
• В классической французской кухне — кусок воловьего мяса, срезанный между рёбрами и хребтом.
• Название этой мясной вырезки в переводе с французского означает « между рёбер».
• «Молчаливая тварь » в стихотворении Михаила Светлова « Нэпман ».

Списки с этой буквой

• Слова из 8 букв на А →
• Слова из 8 букв, оканчивающиеся на Т →