ЖЮЛЬЕН

6 букв

Значение

  1. овощи, нарезанные тонкими ломтиками (для супа, салата и т. п.)
  2. кулин. бульон с добавлением овощей
  3. гастрон. кушанье из тонко нарезанных дичи и грибов, запечённых в сметане или сливках под сырной корочкой в миниатюрных металлических сосудах-кокотницах

По материалам Викисловаря, CC BY-SA.

В сканвордах

Списки с этой буквой