ДОЛМА
5 букв
Значение
- кулин., собир. блюдо турецкой и азербайджанской кухни из овощей или листьев (обычно виноградных), начинённых рисом, фаршем и т. п., также вошедшее в армянскую и греческую кухню
По материалам Викисловаря, CC BY-SA.
В сканвордах
- Для её приготовления не обязательно иметь виноградные листья — инжирные тоже подойдут.
- Блюдо, которое не любит Мимино.
- Кавказские голубцы.
- Мясное блюдо.
- В советском фильме «Приехали на конкурс повара» армянская делегация приготовила на второе это блюдо.
- Блюдо ближневосточной и закавказской кухни: бараний фарш с рисом, луком, пряностями, завернутый обычно в виноградные листья.
Похожие слова
Отличаются одной буквой.