БУЖЕНИНА

Значение

1. гастрон. блюдо, распространённое в русской кухне: свинина (реже — баранина, медвежатина), запечённая большим куском

По материалам Викисловаря, CC BY-SA.

В сканвордах

• Запечённая свинина большим куском.
• Жареный или запечённый мясной продукт, приготовленный из натёртого солью и специями свиного окорока без кости.

Списки с этой буквой

• Слова из 8 букв на Б →
• Слова из 8 букв, оканчивающиеся на А →